S'identifier - S'inscrire

 
► Télécharger la Route spéciale Appro/MAJ 2011
      Modifications date limite Appro 2011
 
Les normes alimentaires

Les recommandations nutritionnelles de notre diététicienne

Le logiciel Escarcelle assure la traçabilité matière de nos programmes d'approvisionnement












 

Le programme Fruits et Légumes frais à partir des ACI A.N.D.E.S sur les MIN

Sur le MIN de Rungis



La mise en place de ce programme depuis le printemps 2008 sur les MIN de Rungis, Perpignan,Marseille et Lille-Lomme permet de distribuer tous les jours 5 tonnes de fruits et légumes de saison auprès de l’ensemble des réseaux en charge de l’aide alimentairedans les régions correspondantes. Sur ces 5 tonnes, une partie est récupérée sur les fruits et légumes non vendables mais consommables (suite à un tri effectué par un chantier d’insertion) et le reste est acheté directement auprès des grossistes des MIN afin de pallier aux fluctuations d’approvisionnement tout en assurant une stabilité des quantités et des variétés de produits proposés. 
Les réseaux concernés sont :
- le réseau des Banques Alimentaires, 
- les Restaurants du Cœur, 
- le Secours Populaire, 
- la Croix Rouge 
- l’A.N.D.E.S. 
Les épiceries solidaires adhérentes à l’A.N.D.E.S. et situées dans les régions desservies par ces MIN peuvent ainsi bénéficier de ces fruits et légumes à des prix compris entre 25 et 50 centimes le kilo livré sur place. 
Pour réaliser ce programme, l’A.N.D.E.S a mis en place quatre Ateliers- Chantiers d’Insertion (ACI). Les ACI ont pour objectif de remobiliser ou de redynamiser les personnes éloignées du monde de l’emploi par la mise en situation de travail. Ainsi, en moyenne 12 salariés en insertion et 4 permanents travaillent sur ce chantier. 
L’objectif de ce projet est donc double : 
1- Augmenter la quantité et améliorer la qualité des fruits et légumes distribués auprès des épiceries ainsi que des autres réseaux de l’aide alimentaire d’Ile de France, 
2- Intégrer un volet d’insertion sociale et professionnelle, par la création d’un Atelier Chantier d’Insertion. 

 Découvrir l'ACI le Potager de Marianne du MIN de Rungis

 
Retour haut de la page Approvisionnement

Mots-clés : , , , , , ,


Plan du site

Accueil
  English version
  Rechercher

Les dernières Actus

Acheter dans une épicerie
Monter une épicerie solidaire
Annuaire épiceries en France
   Liste par départements
   Liste par régions
   Spécial ile de France
   Spécial DROM
   Cartographie ES adhérents
Le réseau européen

Joindre le staff pro - Contacts
Espace presse
Être partenaire
Espace RH

La Route des épiceries
Rencontres 2009
   Les ateliers
   Synthèses des intervenants
Etudes
Documentation

L'association
   L'historique
   Le sens de notre action
   Enjeux socio-économiques
      L'entrepreneuriat social
    
Portraits par AWJ
   Nos objectifs
      Notre vision de
                l'aide alimentaire
   Les statuts
   L'équipe
      Le CA
      L'équipe pro
          Les différents pôles
     Les étudiants
   Les comptes
Les réseau des épiceries
   Qu'est-ce qu'une Epicerie Solidaire
       Au coeur d'une épicerie - Film
      
Portrait d'une épicerie
       Regards des usagers

   Adhérer à l'A.N.D.E.S
       La Charte
       Critères et principes éthiques   
   Animation du réseau 
          L'équipe du pôle
          Les ateliers nutrition

        Les formations
  Approvisionnement
          Les différents programmes
          Appro 2011
           Opérations LAIT MALIN
       Le logiciel Escarcelle
           La route spéciale Escarcelle
   Aide à la
création d'épiceries
       Cartographie des montages
       Demande de renseignements
       L'équipe du pôle

  En Europe
Accessibilité Fruits & Légumes
  Les chantiers d'insertion
           Interview DGCS  
           Le pôle IAE

       ACI Rungis
       ACI Perpignan
       ACI Marseille
       ACI Lille-Lomme
  Lutte contre le gaspillage 
                           alimentaire
   La Grande Maison
       Partenariat SIMA 2011
   Etude d'impact mise à
     disposition fruits & légumes

Plaisir de manger
   Manuel de cuisine populaire
   Compagnie des Gourmands
       Film Angalio
  Tables d'hôtes
Nos partenaires
    Partenaires institutionnels
    Partenaires associatifs
    Partenaires secteur marchand
    Fondations
    Pour aller plus loin
    Les bonnes fées













F.A.Q. Actus
  Actus d'A.N.D.E.S
  Actus Epiceries du réseau
Médias
  Communiqués presse
      Contact presse
     Dossier de presse
     Lu dans la presse
  Emissions
  Sur le net

 
Le blog
Intranet Adhérents


















♦ = Page en travaux